I CIBI DI GIUGNO
Nel mese di Giugno ritorna la stagione estiva, quella più calda, e con lei ritornano alcuni dei frutti più golosi come le albicocche e le pesche ma non solo! E' il periodo dove non si può non godere delle verdure di stagione che tornano più vive, sane e saporite che mai!
Scopriamo insieme i cibi di stagione del mese di Giugno.
VERDURA
basilico, melanzane, peperoni, asparagi, cetrioli, zucchine, barbabietole, spinaci, bietole, scalogno, carote, sedano, cavoli, rucola, cipolle, ravanelli, cipollotti, pomodori, fagiolini, piselli, fave, patate, lattuga.
FRUTTA
meloni, angurie, pesche, albicocche, prugne, ciliegie, pesche, fragole, pere, nespole.
PESCE
orata, triglia cefalo, tonno, dentice, pesce spada, merluzzo, sgombro, nasello, spigola, sardina, sogliola.